mhmmm...Sosy...czyli zalać i zjeść.

louveteau · Post autor: **louveteau** » 31 paź 2006, o 16:48

Temat dla zapracowamych, zagonionych kobiet, które jedzą na kolanie,niezdrowo i za mało

Marzy mi się szybki sos najlepiej śmietanowo-serowy...
Ktoś ma sprawdzony przepis ?

Leica · Post autor: **Leica** » 31 paź 2006, o 16:59

Próbowałaś sosu z gorgonzoli? Dość szybko się robi i efekt znakomity. Jedną z wariacji na jego temat znalazłam tutaj.

louveteau · Post autor: **louveteau** » 31 paź 2006, o 17:05

Zwycięstwo sera pleśniowego (blue) nad innymi - Seven byłaby zachwycona.

blue32 · Post autor: **blue32** » 31 paź 2006, o 17:08

Wersja wg blue?

Knorr - niestety
bo i szybko, i pewnie niezdrowo, no i zjeść się da...
A wersje różne: w tym serowy, śmietanowy i co tam jeszcze chcesz

Ireth · Post autor: **Ireth** » 8 lis 2006, o 20:09

Leica pisze:Próbowałaś sosu z gorgonzoli? Dość szybko się robi i efekt znakomity. Jedną z wariacji na jego temat znalazłam tutaj.

Nienawidze sosu z gorgonzoli...

Ale wiem, ze jadaja go do makaronu w formie szerokich wstazek z brokulami.

Ciri · Post autor: **Ciri** » 9 lis 2006, o 12:25

Tatarski. Kupiony.

Osowiała · Post autor: **Osowiała** » 9 lis 2006, o 13:11

lazur+śmietanka 30% (light;)+ sól + pieprz+zielona pietruszka! pyszne!

Mishi · Post autor: **Mishi** » 9 lis 2006, o 13:42

Ja ubustwiam sosy pomidorowe w szczególności dodatkiem sera śmietankowego topionego

Ireth · Post autor: **Ireth** » 21 lis 2006, o 19:06

Taki przepis:

Sos ze swiezych pomidorow do makaronu

Składniki: kilogram dojrzałych pomidorów (sparzonych, obranych i pokrojonych na cząstki), 3-4 ząbki czosnku, sól, pieprz, cukier, świeża bazylia, masło, śmietana, mąka

Sposób przyrządzania:
W garnku o grubym dnie rozgrzewamy masło, smażymy na nim na złoto posiekany drobno czosnek. Dodajemy pomidory i dusimy aż do rozpadnięcia tychże (czasami trzeba je zmiksować).
Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru. Jeśli sos jest za rzadki, zagęszczamy go rozrobioną w wodzie mąką.
Na końcu dodajemy dwie łyżki śmietany, wsypujemy posiekaną bazylię i gotowe.
Ja dodaję często połówki czarnych oliwek, bo bardzo je lubię.
Kto raz spróbował takiego sosu, nie skusi się już na te ze słoików!

hrabianka · Post autor: **hrabianka** » 21 lis 2006, o 22:41

A ja chciałam dodać, że równie dobrze można nie dodawać śmietany, ani mąki. Gdy jest za rzadki, to po prostu dłużej gotować, aż część wyparuje. Bez mąki i śmietany sos jest wyjątkowo lekki.

heya_ · Post autor: **heya_** » 13 paź 2007, o 14:19

blyskawiczny sos jogurtowy
kubek naturalnego jogurtu/keiru/smietany + saszetka gotowego sosu tzatziki kamisa + suszony tymianek + wegeta + curry + pieprz. wymieszac, odstawic na 10 min zeby sie przegryzlo. ja zwykle dodaje nowoodkryta przyprawe czubrice czerwona (to miks ziol, suszonych pomidorow, soli i chyli) ale nie sadze zeby to mozna bylo wszedzie kupic.

kaasiaa · Post autor: **kaasiaa** » 16 paź 2007, o 23:05

najlepszy sposób na szybkie, smaczne i dietetyczne danie: ugotować ryż i zalać jogurtem o dowolnym smaku - szybko i smacznie to zaledwie czas gotowania ryżu

Polecam

pozozstają tez zupki hińskie, ale wątroba po nich siada :/

heya_ · Post autor: **heya_** » 17 paź 2007, o 17:26

kaasiaa pisze:najlepszy sposób na szybkie, smaczne i dietetyczne danie: ugotować ryż i zalać jogurtem o dowolnym smaku - szybko i smacznie to zaledwie czas gotowania ryżu Polecam pozozstają tez zupki hińskie, ale wątroba po nich siada :/

o to widze bardzo studencki przepis

jedna moja kolezanka z grupy wydala kiedys w tydzien pieniadze na caly miesiac (swoją drogą kupiła średniowieczny łuk sportowy

) i przez reszte czasu żywiła sie gotowanym ryżem i mrożona marchewka z groszkiem, obie rzeczy kupowane na wagę w hipermarkecie. jogurt też, jeśli sie trafił w promocji

studentem być....
...ale każdy student powinien opanowac pisownię słowa "chiński"